Mientras se aloja en l'Hostellerie de Plaisance, sin duda querrá disfrutar de la comida gourmet del prestigioso chef Ronan Kervarrec. Como restaurante gastronómico premiado con 2 estrellas Michelin, La Table de Plaisance es famoso por su cocina única y creativa junto con los exquisitos vinos franceses. Entre los platos del menú se encuentran el foie gras de canard des Landes, las trufas blancas, el bar de ligne y un menú de postres para disfrutar al máximo con todos los sentidos.
El almuerzo de 12h a 13h15
La cena de 19h30 a 21h15
Cerrado los domingos y los lunes
A finales de junio de 2016, el Chef Ronan Kervarrec, de 46 años, asumió su puesto en las cocinas de l'Hostellerie de Plaisance. Ocupó desde 2013 el puesto de chef ejecutivo del restaurante gastronómico (donde continua haciendo brillar sus dos estrellas) y en la cocina del castillo de la Chèvre d'Or en el pueblo de Èze, entre Niza y Mónaco, también un hotel de 5 estrellas, miembro de los Relais y Chateaux y "Grandes Tables du Monde".
Para realizar reservas, También puede ponerse en contacto con nosotros mediante el teléfono: + 33 5 57 55 07 55
O por correo electrónico a contact@hostelleriedeplaisance.com
*Cerrado los domingos y los lunes
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